Porciones:
Ingredientes:
- 2 papas medianas, cortadas en gajos
- ½ cebolla, cortada en rodajas finas
- ½ pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- ½ pimiento verde, cortado en rodajas finas
- 1 cda. de Chef Merito® Chicken Seasoning (Condimento para Pollo Chef Merito®)
- 4 cdas. de aceite de oliva
Preparación
- Lavar y pelar las papas. Cortar en cuñas.
- En una sartén, calentar el aceite a fuego medio. Añadir todos los vegetales y saltear.
- Añadir el Condimento para Pollo Chef Merito® y reducir el fuego a bajo.
- Tapar y cocinar durante unos 12-13 minutos hasta que las papas estén hechas, removiendo de vez en cuando.
- Retirar del fuego y servir.
Consejo:
Se puede cocinar en una parrilla al aire libre sustituyendo la sartén por papel de aluminio resistente.
