Sobre nosotros
En Chef Merito, nos apasiona el sabor. Durante casi cuatro décadas, hemos dedicado incontables horas a perfeccionar nuestros condimentos, especias y productos especiales como mezclas para empanizar, rebozados y adobos. Desde auténticos platos latinos hasta clásicos estadounidenses, nos dedicamos a ayudar a que usted y su familia disfruten de sabores audaces y deliciosos en cada bocado. Ya sea que cocine en casa, sea minorista o distribuidor, Chef Merito le brinda el toque perfecto a su cocina. Entonces, ¿qué cocinará a continuación?
Historia del Chef Merito
La pasión de Plinio García por el sabor lo mantenía muchas veces en la cocina hasta altas horas de la noche, todavía vestido con su traje de negocios, cortando cuidadosamente cebollas y ajo. Mientras su familia dormía, él experimentaba y perfeccionaba sus recetas en su cocina de prueba improvisada.
La inspiración le asaltaba a todas horas, a veces incluso en mitad de la noche, cuando anotaba ideas en un cuaderno junto a la cama. A la mañana siguiente, Plinio compartía con su familia su última creación, como un filete aderezado con pimentón y pimienta negra o una lubina infusionada con ajo, comino y pimienta blanca. Su paciente esposa, María, a menudo inspiraba sus exploraciones culinarias con su pasión y creatividad.
Durante el día, García trabajaba en la oficina, pero por la noche, su corazón estaba en la cocina. Su amor por experimentar con especias y condimentos evolucionó naturalmente hacia algo más grande. No se trataba de iniciar un negocio, sino de su profunda pasión por la comida y el sabor.
Cuando los maravillosos aromas de la cocina de García comenzaron a filtrarse por la ventana de la cocina, la noticia de los condimentos secretos del Sr. García se extendió rápidamente. Después de incontables noches de trabajo perfeccionando sus recetas, Plinio lanzó el negocio familiar en 1985. Fue María quien lo nombró Chef Merito, que significa "el mejor chef", un homenaje a su pasión y talento.
