Ensalada de tacos

Porciones: 4

Ingredientes:

• 1 lb. de carne molida magra
• 2 corazones de lechuga romana, cortados en rodajas finas
• 1 taza de crema agria o crema mexicana
• 1 taza de queso cheddar o Pepper Jack rallado
• 1 lata de frijoles pintos escurridos
• 2 tomates medianos, cortados en trozos de ½ pulgada
• ½ taza de cebolla picada
• • 1 taza de salsa
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 1 cda. de Chef Merito® Steak & Meat Seasoning (Condimento para Filetes y Carnes Chef Merito®)
  • Cilantro para adornar
  • Tortilla chips para adornar
  
  

  Preparación

  1. Calentar el aceite en una sartén grande y añadir la carne magra y el Chef Merito® Steak & Meat Seasoning (Condimento para Filetes y Carnes Chef Merito®). Cocinar durante 10 minutos hasta que esté dorada y hecha. Reservar.
  2. Colocar la lechuga en el fondo de cuencos llanos, luego poner encima la carne, los tomates, la crema agria, la cebolla, el queso y la salsa.
  3. Adornar con cilantro y tortilla chips triturados. ¡Buen provecho!
  
  

  Consejo:

  ¡Puedes sustituir la ternera por cualquier proteína de tu elección y probar nuestros otros condimentos! Sugerencias: pollo, gambas, pavo o tofu.