Porciones: 4
Ingredientes:
- 4 limas cortadas en gajos
- 1 tarro pequeño (2,75 oz) de Chef Merito® Sal Chile Limón
- 1 chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y cortado en rodajas
- ½ pepino mediano, cortado en rodajas finas
- 3 tazas de mezcla para margarita
- 1 ½ tazas de tequila dorado
- ¾ taza de Patron Citronge o licor de naranja (como Grand Marnier)
- Hielo para servir
Preparación
- Frotar los bordes de 8-10 vasos con una rodaja de lima. Mojar los vasos en Chef Merito® Sal Chile Limón para cubrirlos bien. Reservar.
- En una jarra grande, mezclar el pepino y el jalapeño con ½ cucharadita de sal kosher.
- Añadir la mezcla para margarita, el tequila y el licor. Servir sobre hielo en vasos con borde.